Schlagwort: Asien

Ihr kennt Dorayaki vielleicht aus dem Buch „Kirschblüten und rote Bohnen“, das 2015 verfilmt wurde. Das klassische Rezept besteht aus zwei kleinen Pfannkuchen, die mit Anko – einer süßlich-nussigen Paste aus Azukibohnen – gefüllt sind.